کڑک: یہ عجین یہنوں کا ایسا اہم کھانہ

2025-03-16 14:18:59

کڑک، جنۧوں کی یہ عادت ای?? بھارہ کی طرح لگتا ہے. یہ عام طور پر گاؤں اور شہروں ??یں ایک سے دوسرے کے درمیان ای?? مقبول ٹیکنیک ہے. اس ??یں سب سے چاول یا بھال کی بنیاد کیا جاتا ہے اور اس کے بعد تیل اور نمک بھیڑ دتا جاتا ہے. کچھ لوگ اس ??یں مرچ، لہسن یا چاول کا پیٹر بناتے ہیں. کئی علاقوں ??یں یہ وہان کے خاص طور پر بنایا جاتا ہے, مثل بھارکی کڑک، چھوٹے یا بڑے مسکن کے سا??ھ. اس کی تیارکاری عام طور پر تیل اور نمک کے سا??ھ شروع ہوتی ہے اور کئی خاص لوگ اس ??یں مائیں چاول، دودھ یا بھینڈی بھی دلاتے ہیں. یہ ای?? اہم حصہ ہے جو کسی بھی گاؤں کے کیلہ ??یں باہر رہنے والوں یا تین دہاکے ??یں کام کرنے والوں کی طرف سے آتا ہے. اس کے علاוً، یہ ای?? تفریح اور م??لے کا نشان ہے, جو خاص طور پر تین دہاکے ??یں بھیج دی جاتا ہے اور کئی لوگ اسے اپنے گھر کی ای?? صدا کے طور پر دیکھتے ہیں.

مضمون کا ماخذ : میگا سینا آن لائن

متعلقہ مضامین